1、品质保障
严苛的原料产地
呼伦贝尔草原养殖基地
国内原料供应商
自建生态鹅养殖基地
2、10万级食品净化生产车间
2015年斥资1.5亿元建设了占地80亩的农产品深加工基地,以及10万级食品净化车间,保证产品的新鲜和安全健康
3、食品研究所
与我国同类学科中创建好、基础好、覆盖面、的江南大学食品学院合作,建设了食品研究所,并具备第三方检测资质,为五香居食品打造一个健康安全的王国。
五香居非遗美食
会议选出了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位,并当场为这些单位颁发了证书。
据悉,江苏五香居食品有限公司的“五香居”品牌始于1901年,“五香居”的卤制技艺从晚清时期侍奉过李鸿章的御厨朱氏到如今,已历经6代传承人,距今已有100多年的历史,目前,江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留是这项技艺的第6代传承人。2018年,“五香居”的卤制技艺被列入非物质文化遗产名录。
省餐饮行业协会会长周达志表示,将展示江苏非遗美食新形象,搭建合作交流新载体,加盟五香居,传承文化新方式,创新品牌价值新征程;将坚持传承与创新相结合、经济与文化相结合、引导与市场经济相结合的原则,不断提升文化特色、产品质量、品牌信誉。
一份油润光亮的鸭头
刚上桌就能闻到酱香味
香而不腻,美味入骨
非常的诱人~
鸭头中的当家花旦非它莫属!
既是下酒菜,也是休闲时的卤味零食!
深夜一到,滁州五香居,肚子就叫。
没有鸭脖的陪伴,夜晚将枯燥黯淡。
作为一名吃货,五香居卤菜,
酱香鸭脖是我的本命鸭脖!
肉质紧实美味、味道咸淡适中。
嗦一口,卤香醇厚,越嚼越香越美味。
好吃停不下来!
很多人都以为猪尾巴不好吃
今天我要告诉大家:五香猪尾不是的!
色泽鲜亮、黄里透弹的外表,软糯Q弹、香咸适宜的口感。
卤香浓郁、肉实紧嫩,满口都是胶原蛋白。
这样的猪尾,怎么能让人不喜欢呢?
五香居加盟多少钱-滁州五香居-五香居熟食店怎么样(查看)由江苏五香居食品有限公司提供。江苏五香居食品有限公司是一家从事“盐水鸭、酱鸭、猪蹄”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“五香居”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使五香居在酱、卤肉中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!